2012年5月26日 星期六

有機vs無機

有機指的是含有C(碳元素)的化合物,通常由C.H.O所組成。
因大多數有生命的物種都是由碳氫氧化合物的方式呈現,故稱之為有機。

地球上有機物種是無機物種的好幾倍多,碳元素很容易形成共價鍵,產生許多碳鍊、碳環,一般都能燃燒,極性弱故不溶於水。

清楚定義: 化合物種有"碳氫鍵"稱之為有機化合物(故CO2、CO、C2CO3等都不是有機物)

而"有機農業"或許取的是"生命的表徵"的意涵,但在清楚定義中,有機不等於"有機農業"的有機兩字。




參考自: wiki

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